第三届中国青年技能营走进新东方
人力资源和社会保障部国际交流中心主任付跃钦、副主任阎中兴,国际交流中心国际职员项目处处长李敏,四川省人力资源和社会保障厅技能鉴定指导中心副主任尹晓,成都市人力资源和社会保障局职建处副处长罗圣智,成都市龙泉驿区就业局局长王春杰等领导莅临活动现场。
各级领导听取四川新东方成果工作汇报
本届中国青年技能营以“技能创造美好未来”为主题,为期八天,于12月4日在宜宾市拉开序。活动期间,180名技能选手将走进包括四川新东方烹饪学院在内的多所院校企业,充分感受到技能和劳动的魅力,学习技能大师精益求精的工匠精神。活动受到各级媒体高度关注,中央电视台、新华社、经济日报、中国劳动报、出版集团等多家媒体对本次活动进行跟踪报道。
各级领导莅临活动现场
虽然大家都是来自不同战线的技能高手,但初到新东方的校园,美丽的校园环境,各种特色的烹饪美食,还是让大家纷纷竖起大拇指。活动当日,180名技能选手们被分成五组,分别体验烘焙、西餐、川菜、法式甜品、特色小吃五个项目的烹饪技能,四川新东方烹饪学院的刘书涛、陈桂林、钟义、陈海燕、黄思源等金牌老师也是现场精心授课。
中国青年技能营烹饪技能体验行
走进西餐体验课堂,奶油蘑菇意面、托斯卡纳风味肉眼、线下牛油果沙拉,让大家体验了一把纯正的西式美味;川菜实训课堂上,回锅肉的香气早已经阵阵飘来,惹的大家忍不住口水;与中餐截然相反的是西点实训室徜徉的奶油香,提拉米苏、咖啡小苹果精致美味。对于了解四川美食的人来说,特色小吃的课堂上,怎么能少得了龙抄手、钟水饺,看着大家已经包好的钟水饺一个个掉到热水锅中,课堂中增添了几分节日的气息。
西餐体验组
小吃体验组