每一件作品都倾注了雕刻者的心血，从作品的构思，到反复练习制作，再到最后作品成型，虽然花费了同学们大量的时间和精力，但是能把完美的作品呈现给大家是他们每个人的心愿，也是他们对自己学习成果的检验。

　　食品雕刻，在中国有着悠久的历史，被称为“刀尖上的艺术”。食雕工作者们运用了整雕、浮雕、镂空雕、组合雕等不同的雕刻技法，将果蔬、琼脂等食品雕刻成花鸟虫鱼、飞禽走兽、楼亭阁宇、吉祥人物等种类繁多、精美绝伦的食雕作品，并巧妙地应用在菜品中，让人们在品尝美食的同时，更丰富了视觉上的审美享受。

　　厦门新东方烹饪学校开设的专业与餐饮发展和社会需求接轨，即前沿、全面还有特色，从金领大厨到时尚西点、西餐主厨再到其它特色专业，一应俱全。唯有专业，才能传道授业解惑，唯有高瞻，才能一览众山小。2018年一定要选择一所好学校成就一个好未来。厦门新东方烹饪学校，给你一个巨人的肩膀，让你看的更广，走的更远。

　　2018专业升级、设备升级，学费即将上涨，自2018年1月11日-2018年2月19日（正月初四）期间，咨询者可以到学校咨询中心进行预报名，然后在2018年2月20日（正月初五）前完成入学手续，即可可享受2017年学费标准。