供不应求,求贤若渴:西餐的快速发展,使得西餐业出现求贤若渴的状态西餐行业已经成为热门高薪行业,未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人,就业前景好。
青岛新东方烹饪学校西餐精英专业以培养精通西餐制作懂经营,善管理的综合性人才为目标,仅需8个月精心打造西餐专业大厨。
课程采用"一体化"教学,内容由浅入深,以行业中的各岗位知识作为模块,在完成每个行业模块的后进行模块考核,让学生充分消化该模块的专业知识,学生通过一年,掌握西式烹调各种原料的加工方法及加工技巧,能利用课堂上所学的专业知识,做出各行业中受欢迎的菜式。
学生毕业后推荐到西餐厅、大型酒店西厨部、西餐连锁企业工作。