贵阳吃货团：DIY版吉野家牛肉饭

　　深夜想吃“吉野家牛肉饭”了，况且远在贵州，太不现实啦。那就自己动手了。快随@贵阳吃货团的团团来做“DIY版的吉野家牛肉饭”吧！

　　材料：牛肉卷125克；土豆1个；洋葱1个；哈尔滨红肠

　　必需品：日本酱油，洋葱，姜末

　　1、材料处理：牛肉卷解冻，土豆切块，洋葱切丝，红肠切片，姜切末。

　　2、土豆，洋葱放到开水里捎一遍，去生味，晾干；牛肉卷也是捎一遍，把脏东西捎出来，不要太老了，解冻好的，10来秒左右就成。

　　3、热锅加菜籽油，放洋葱、土豆、生姜微炒；倒入适量日本酱油，别的佐料可以不用放；放上红肠、牛肉卷，加适量水猛火煮，到后面转小火猛。

　　4、最后勾芡淋上。吃的时候再浇点日本酱油在米饭和菜上。

　　本来要加胡萝卜和花菜的，半夜三更也没地方买，不过只要有洋葱就好。当时觉得始终少了些什么什么于是便用了土豆，刚好手边有红肠，就丢进来DIV了，红肠有一点点抢味，不过这种结合方式也是不错的融合哈。

　　另外日本酱油和姜末也是必不可少的，不然吃不出那个味。如果好吃，记得新浪微博收听@贵阳吃货团。

贵阳吃货团：DIY版吉野家牛肉饭

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