西点师是目前社会上非常流行的职业，并且与生活密切相关，每每在橱窗中看到各类精致的甜点，很多人尤其是女生都会想，要是自己也能做出这么诱人的甜品就好了，随着现在西点越来越大众化，私家烘焙的流行化，很多年轻人都喜欢上了制作甜品。

　　今天我们就来一起了解一下一名合格的西点师必须要具备的条件。

　　首先是对西点的热情，当成事业也好，作为兴趣也好，我们说进入一个行业最不可或缺的因素就是热爱，只有我们真正喜欢甜品，才能真的将它当成一种追求，从而用心去把它做好，呈现出来的状态和制作出的产品才能使最好的。

　　其次是理论知识，甜点要想做好，不是简单的会做就行，这样的产品的不得灵魂的，我们知道西点是舶来品，流传到中国以后制作方法与正宗做法肯定是有些许的差别。比如我们想学习法式甜品，我们最好去了解法国的文化，探究其来源，才能最终理解法式甜品的内含。

　　紧接着就是作为西点师最重要的一点了，专业技能，扎实的基础是从事这个行业最硬性的要求，西点的制作不像中餐，调料多放少放影响不大。在西点的制作过程中对原料的多少和温度把控要求都非常严格。

　　最后是综合素质，不只是西点行业，任何行业都需要懂礼仪和修养，德才兼备是任何一个行业都非常重视的。

　　南京欧米奇西点西餐学院教授专业技能，分享行业知识，学院特有的创就业课程和五重就业保障让你在烘焙甜点的道路上一帆风顺。24小时咨询电话：17714539096，微信同号，欢迎广大学员和家长咨询和实地考察。