新加坡是一个多元文化相互融合的移民国家,在这片时尚又富饶的土地上,欧米奇考察团将会收获什么?又将会为欧米奇学子带回什么呢?
这一次,欧米奇考察团老师们,不仅将继续我们的探店之旅。将好吃的、前沿的、正宗的新加坡美食带回欧米奇,还将拜访新加坡烘焙名校,针对新品研发、教学管理、游学合作等方面进行深度交流。
如果你对美食、对新加坡感兴趣的话,不妨跟随我们的脚步,一探究竟吧!
2019欧米奇全球考察,新加坡行程预告:
【坐落在香料园里的厨师学院】
新加坡香阳环球厨师学院位于新加坡第一(个)香料园-福康宁公园。
香阳环球厨师学院是由Kwan Lui 女士在1999 年提出相关创想,并于 2001 年正式创立。到 2004年,香阳环球厨师学院教授课程已囊括了亚洲、欧洲等多个菜系。
香阳环球厨师学院坚持小班制授课!一个班学生数量控制在14–24人, 以方便老师更好地指导每一位学员,确保每一位学员能够学会、学好。
学院坚信名师出高徒,本着‘正规专业’的教学宗旨,聘请的授课老师都拥有丰富的行业经验,从屡获殊荣的米其林Michelin星级厨师到卓越的行政总厨层出不穷。